új keresés megadása
megjelenítve: 1.oldal: 1-3-ig ( összes: 1 oldal: 3 db )
Keresési feltétel: Összes: dzsem
Rendezési szempont:
Vélemények
MEK
Wiki
moly.hu
Google könyvek
Annotációk / Vélemények
Szerzőről szóló művek
Szerző további művei
Könyv
Raktári jelzet:
641 M 49
Cím:
Finomságok ajándékba : ínycsiklandó meglepetések ? mert torkoskodni és adni jó! : Delicious gifts
Szerzők:
Jess McCloskey ; [ill. Jane Laurie] ; [fotok Ian Garlick] ; [ford. Mohácsi Anikó]
Közreműködők:
McCloskey, Jess (elsődleges szerző), Laurie, Jane (illusztrálta), Garlick, Ian (fotó), Mohácsi Anikó (fordította)
Megjelenés:
Budapest : Aréna 2000, [2011]
Terjedelem:
144 p. ill., színes 23 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-9974-49-4 kötött : 3190,- Ft
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
szakácskönyv, desszert, truffel, muffin, grillázs, dzsem, zselék, zöldséglekvárok, mártogatós, öntetek, ecet, olajok
ETO:
641.55(083.12),
Példányok:
1 db
Rekordlink:
LINK
Vélemények
MEK
Wiki
moly.hu
Google könyvek
Annotációk / Vélemények
Szerzőről szóló művek
Szerző további művei
Könyv
Raktári jelzet:
641 S 62
Cím:
Fermentáljunk! : Savanyú káposzták, kimcsik, fermentált zöldségek, gyümölcsök és italok, magsajtok, kenyerek
Szerzők:
Asa Simonsson ; ford.: Kereki Noémi
Közreműködők:
Simonsson, Asa (elsődleges szerző), Kereki Noémi (fordította)
Megjelenés:
Budaörs : Csipet K., 2020
Terjedelem:
240 p. 26 cm
Terjesztés:
ISBN 978-615-5767-05- n kötve ; 6000.- Ft
Tárgyszó:
gasztronómia, fermentáció, receptek, szakácskönyv, tartósítás, tartósítás egészségesen, befőttek, kompót, lekvár, dzsem, savanyúság, kimcsik, zöldség fermentálás, gyümölcslé, gyümölcslevek, magsajtok, kenyerek, savanyú káposzták, felöntőleves fermentek, fermentált gyümölcsök és szószok, fermentált italok, fermentált tejtermékek, fermentált "tejtermékek" magokból, fermentált sütés, tápértékek
Példányok:
1 db
Rekordlink:
LINK
Vélemények
MEK
Wiki
moly.hu
Google könyvek
Annotációk / Vélemények
Szerzőről szóló művek
Szerző további művei
Könyv
Raktári jelzet:
641 H 47
Cím:
Házi készítésű finomságok : fantasztikus ötletek és receptek házilag készített finomságokhoz
Szerzők:
összeáll. Monika Rohardt
Közreműködők:
Rohardt, Monika (összeállította)
Megjelenés:
[Pécs] : Alexandra, 1996
Terjedelem:
123 p. ill., színes 30 cm
Terjesztés:
ISBN 963-8409-65-7 kötött : 1490,- Ft
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
szakácskönyv, recept, tartósítás, fermentáció, lekvár, dzsem, zselék, levek, zöldséglevek, gyümölcslevek, befőzés, savanyúság, chutney, ketchup, mustár, fűszeres ecetek, fűszeres olajok, kocsonyák, pácok, gyümölcskocsonyák, kocsonya, halak-pácban és elrakva, húsok és pástétomok, kenyerek, torták, gyümölcssaláták, gyümölcsök szesszel
ETO:
641.4(083.12),
Példányok:
2 db
Rekordlink:
LINK