új keresés megadása
megjelenítve: 1.oldal: 1-5-ig ( összes: 1 oldal: 5 db )
Keresési feltétel: Összes: erdélyi konyha
Rendezési szempont:
Könyv
Raktári jelzet:
641 B 41
Cím:
A Kárpát-medence történelmi gasztronómiája 2
Szerzők:
Batár Zsolt Botond, Kanyó Terézia ; [kiad. a Teleki Sámuel Kulturális Egyesület]
Megjelenés:
Nagykőrös : Teleki S. Kult. Egyes., 2022
Terjedelem:
175 p. ill. 25 cm
Terjesztés:
ISBN 978-615-81360-6-8 kötött : 3500,- Ft
Nyelv:
magyar
ETO:
641.5(1-924.55)(=00), 392.81(1-924.55)(=00), 930.85,
Példányok:
Könyv
Raktári jelzet:
641 B 41
Cím:
A Kárpát-medence történelmi gasztronómiája
Szerzők:
Batár Zsolt Botond, Kanyó Terézia ; [kiad. a Teleki Sámuel Kulturális Egyesület]
Megjelenés:
Nagykőrös : Teleki S. Kult. Egyes., 2021
Terjedelem:
176 p. ill. 25 cm
Terjesztés:
ISBN 978-615-81360-4-4 kötött : 3000,- Ft
Nyelv:
magyar
ETO:
641.5(1-924.55)(=00), 392.81(1-924.55)(=00), 930.85,
Példányok:
Könyv
Raktári jelzet:
641 B 79
Cím:
Receptek : [az erdélyi főúri konyha titkai]
Szerzők:
Bornemissza Elemérné Szilvássy Karola ; ajánlja Marosi Ildikó
Megjelenés:
[Budapest] ; Kolozsvár : Helikon : Erdélyi Ref. Egyházker., cop. 2015
Terjedelem:
207 p. 21 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-227-659-5 kötött : 3490,- Ft
Nyelv:
magyar
ETO:
641.568(439.21)(083.12), 929-055.2(439.21)Szilvássy K.,
Példányok:
Könyv
Raktári jelzet:
641 E 72
Cím:
Erdélyi konyha : kolozsvári szakácskönyv : hasznos útmutató a középosztály számára a háztartás minden ágában
Szerzők:
[szerk. Golubeff Lóránt]
Megjelenés:
[Budapest] : Alinea, cop. 2017
Terjedelem:
233 p. 20 cm
Terjesztés:
ISBN 978-615-5669-20-0 fűzött : 2950,- Ft
Megjegyzés:
Megj. "Kolozsvári szakácskönyv" címmel is
Nyelv:
magyar
ETO:
641.55(083.12), 641.5(439.21)"190",
Példányok:
Könyv
Raktári jelzet:
641 SZ 39
Cím:
100 sepsiszéki recept : több minr 100 sepsiszéki háziasszony
Szerzők:
írta : Demeter Katalin és Balázs Melinda ; szerk.: Jánossy Alíz ; fotók: Ferencz Anikó és Lázár Szilárd
Megjelenés:
Barót : Tortoma Kvk., 2022
Terjedelem:
232 p. ill. 23 cm
Terjesztés:
ISBN 978-606-9716-23-6 kötött : 5990 Ft
Sorozat:
Nemzetközi konyha, ISSN 1589-455X
Nyelv:
magyar
ETO:
641.568(498.4)(083.12),
Példányok: